Food - Alleanza per la pizza griffata

Quattro le referenze all'esordio, con un target di cinque milioni di pezzi venduti.
Roncadin produce. Righi distribuisce, quattro brand del food ci mettono il nome: nasce all'insegna del comarketing la linea Le firme del gusto.

Un'inedita alleanza di comunicaione e marketing, che coinvolge quattro celebri marchi del made in Italy, e un progetto di rilancio industriale di un sito produttivo uscito da un dissesto economico finanziario sono gli ingredienti della nuova piza surgelata nata dall'accordo tra Righi di reggio Emilia (gruppo Royal Wessmen) e la famiglia Roncadin.

La linea Le firme del gusto annovera quattro differenti farciture "griffate" da Auricchio (provolone), beretta (prosciutto cotto), nostromo (tonno) e Wüber (wurstel), marchi ben in vista sulle confezioni ad accrescere il valore delle singole referenze.

L'alleanza è inusuale in Italia: sei aziende coinvolte, seppur a vario titolo, costituisce un record per il settore agroalimentare, dove si naviga spesso in solitario, e rappresenta in un certo senso una rivalsa tricolore verso il leader del mercato, la tedesca Cameo.

Righi si occuperà della commercializzazione in Italia, sfruttando la forza vendita già esistente, mentre la produzione sarà concetrata a Meduno (Pn), utilizzando un forno a legna e un nuovo brevetto Roncadin per la spianatura, in una linea da 6mila pizze l'ora su due turni.

"Per i 12 mesi terminanti a ovembre 2010 - spiega Dario Roncadin, ammisitratore delegato di Roncadin - abbiamo un target di cinque milinoi di pizze prodotte. lo abbiamo alzato dai tre milioni iniziali dopo aver visto la risposta di alcune tra le maggiori catene della gdo, come Coop e Conad. Intendiamo raggiungere gradualmente il 43% di ponderata, che salirà al 60% per la pizza che dopo un congruo numero di mesi risulterà la più venduta".

I primi rumors danno una preferenza, in fase di prenotazione, per la pizza targata Auricchio, ma è presto per trarre conclusioni. L'idea sembra trovare comunque apprezzamento, tanto che sarebbe in preparazione una focaccia in collaborazione con uno dei marchi di Grupo Sos (Bertolli o Carapelli).

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